Sırniki, geleneksel Rus mutfağından gelen, dışı hafif çıtır ama içi yumuşak olan peynirli bir krep veya pankek türüdür. Genellikle kahvaltıda ya da…
1987 Gaziantep doğumluyum. İtalyan mutfağı üzerine Necmettin Erbakan Üniversitesi'nde eğitim gördüm, ayrıca Tuba Özakmak'tan yemek stilistliği dersleri aldım. Yemek fotoğrafçılığı ve stilistliği yapıyor, Türk mutfağını uluslararası platformlarda tanıtmayı hedefliyorum.
Hakkımda