Şimdi kolları sıvayın, mutfağa dalıyoruz! Haydi Başlayalım: Taze Kekik Avına Çıkıyoruz!İlk adım,taptaze kekik yapraklarını toplamak. Kekik sanki “Hadi beni kullan, yemeğini uçurayım!”…
TarifiBir dilim tarta de queso , her lokmada bulut gibi yumuşacık bir dokunuş sunar. Bu tarifle, kremsi dokusu ve ağızda eriyen lezzetiyle…
800 gr labne200 gr taze sürülebilir peynir400 gr krema (biri %35 yağlı diğeri %15)6 M yumurta1paket pudra şekeri1kac damla vanilyaLimon kabuğu rendesi1…
2 yumurta1çay kaşığı sirke150 gr tereyağ1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı1 -2 damla vanilya özü2 yemek kaşığı yoğurtLimon rendesi2 yemek kaşığı pudra…
4 kg taze incir1 çay bardağı pekmez, dilediğiniz pekmez kullanabilirsiniz (125 ml bardak ölçüsü)İncirleri yıkadıktan sonra tencereye alalım.pekmez ilave edilir.Orta kısık ateşte…
Ekmeklerin ve yoğurdun geleneksel malzemesi olarak tanınan nohut mayasıiçin gerekli malzemeler:1 çay bardağı nohut2 bardak su1 tutam tuz3 kaşık unTahta kaşıkCam kavanoz…
Lezzetli bir mercimek köftesi için reçeteye sadık kalın,sadece baharat miktarını kendi damak tadınıza göre artırıp azaltabilirsiniz Tarif için ;Mercimek köftesi1.5 su bardağı…
