Arrabiata ,İtalyanca’da “öfkeli” anlamına gelir ve bu tarif, acı biberin verdiği hafif öfkeli ama lezzet dolu bir tat sunar. Karidesle birleşince eşsiz…
Mor lahana sarması için enfes bir tarif: Malzemeler: • 1 adet kırmızı lahana • 1,5 su bardağı pirinç (isteğe bağlı bulgur veya…
Malzemeler İç harcı için: • 250 gram mascarpone peyniri • 100 ml labne 100 ml krema • 3 yemek kaşığı pudra şekeri,yaban…
İşte yeşil soslu tortellini ve tavuk tarifi: Malzemeler • 250 gr tortellini (peynir veya et dolgulu) • 200 gr tavuk göğsü (kuşbaşı…
Afiyet olsun .
Focaccia, İtalyan mutfağının lezzetli ve yumuşak ekmeklerinden biridir. İşte adım adım focaccia tarifi: Malzemeler:• 500 gram un • 10 gram kuru maya…
Şanlıurfa usulü etli çiğ köfte, geleneksel olarak taşta dövülen et ve elde yoğrulan bulgur ile yapılan lezzetli bir yemektir. Lezzetinin sırrı, kaliteli…
Yıldız anason, kişniş tohumu ve kimyon tohumu gibi aromatik baharatlarla hazırlanan zeytinyağlı pirinç çubukları, Uzak Doğu mutfağından esinlenen ve farklı baharatlarla zenginleştirilmiş…
Güveçte Tavuk ve Taze Makarna Tarifi;geleneksel Türk mutfağının köy usulü güveç pişirme tekniğiyle taze makarnayı buluşturan, lezzeti damaklarda kalacak bir yemek. Taze…
Ekmeklerin ve yoğurdun geleneksel malzemesi olarak tanınan nohut mayasıiçin gerekli malzemeler:1 çay bardağı nohut2 bardak su1 tutam tuz3 kaşık unTahta kaşıkCam kavanoz…
